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今天午餐
材料:米2杯、水2杯、洋蔥半顆、蒜泥1小匙、毛豆仁2大匙、奶油30g、鹽、胡椒、月桂葉少許
作法:
1、米洗淨後以水煮滾備置
2、奶油爆香洋蔥、蒜泥後,加入米飯、毛豆仁拌炒,加入鹽、胡椒、月桂葉拌抄
3、放入烤模中,加些許滾水後,以鍚薄紙覆蓋住
4、烤箱預熱後,以170度烤25分鐘後,再燜20分鐘
結果我用了無鹽奶油,哈哈~~沒有鹹味,後來加了海鹽進去好吃唷!
有香香的奶油味、飯粒很Q彈唷!我覺得很香濃好吃呢!
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