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哇！真的在做的過程手忙腳亂的，所以連拍照的時間都沒有
直到做完放入烤箱才記起來沒拍到過程啦@@
材料：
A、蛋黃…4個、蜂蜜…45g、鹽…1g、植物油…100g
(a)牛奶…100g、香草精…4g
(b)高筋麵粉…55g、低筋麵粉…55g、發粉…3g
B、蛋白…5個、白砂糖…50g
作法：
1、把蛋黃和蜂蜜、鹽放入缽中，以打蛋器打發起泡
2、沙拉油和(a)分別放入容器中，以弱火隔水加熱，使沙拉油加熱到55~60度
3、在(1)中慢慢加入沙拉油混合，再加入(a)半量
4、在(3)中加入過篩的(b)，以打蛋器攪伴到濃稠狀。依序加入(a)和(b)剩下的半量一起混合到變成濃稠狀
5、將蛋白和白砂糖打發到產生菱角般的起泡，加入(4)以木刮刀輕輕混合
6、倒入模型中，放入170度的烤箱中烘烤45分鐘，烘烤好倒放冷卻
7、放涼後拿著模型底部慢慢倒出拿掉模型
放入烤箱中是麵糊狀的
烤沒多久長大了！冒出頭來了~~看起來好像有成功咧
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